Glockental DunkelWeizen

Dunkelweizen é a prima escura da Hefeweizen, ou seja, uma cerveja também de trigo, porém com adição de alguns maltes escuros. Isso faz com que ela tenha uma sabor mais complexo, bem mais maltada que a weiss e com um leve torrado.

DunkelWeizen

Cerveja de alta fermentação com malte de trigo, malte de cevada, maltes torrados e lúpulo Saaz.

Estilo Dunkelweizen.

OG 1.053

FG 1.012

Álcool ~5%ABV

Cor castanho escuro.

Amargor 15 IBU